Une Élue en action

Le jeune Arnaud BARANDE (ci-dessous en photo), Chef de cuisine à l’Hostellerie des Remparts à Saulieu, a reçu le titre de maître-restaurateur sur décision du Préfet de Côte-d’Or le 8 avril 2015. Destiné à promouvoir la cuisine entièrement faite maison et les restaurateurs de métier, ce titre d’Etat est encadré par un décret du 14/09/2007, modifié le 25 mars 2015.

Le MEDEF et l’UIMM de Côte-d'Or ont organisé la deuxième édition « Elles » consacrée aux femmes en poste de responsabilité. L’événement animé par Emmanuelle Dancourt et placé sous la présidence de Catherine Racle et Véronique Guillon, avait lieu à la Maison des Entreprises à Dijon le 21 avril 2015.

Ce rendez-vous de l’apprentissage et de l’alternance à Dijon orchestré par la Chambre des métiers et de l’artisanat de Bourgogne et la CCI de Côte d’Or a eu lieu les 21 et 22 avril 2015.

J'ai attiré l'attention de Mme la ministre de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche sur la réforme du bac sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration. Applicable à la rentrée 2015, elle suscite de vives réactions sur le territoire, car elle s'apprête à modifier très fortement la cohésion et la cohérence de la formation.

Réponse à ma question écrite - J'ai attiré l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du Gouvernement, sur la demande d'ouverture d'une formation au brevet de technicien supérieur agricole (BTSA) technico-commercial « animaux d'élevage et de compagnie » par voie scolaire, formulée depuis cinq ans par la maison familiale rurale (MFR) de Semur-en-Auxois.

Je remercie Pierre-Antoine Kern, président du MEDEF de la Côte d’Or d’avoir organisé cette rencontre à Saulieu le 16 avril. Une quinzaine de chefs d’entreprises étaient présents pour débattre des sujets économiques et sociaux qui touchent les TPE et PME. Baisse des charges, compte pénibilité, simplification administrative, incitation au travail, CICE, cohérence des mesures, contrat unique de travail... .Tels ont été les thèmes abordés au cours de cette soirée.

Mardi 21 avril à 17h30 - la Sénatrice participera à l’évènement « ELLES 2 » (2ème édition) organisé par le MEDEF Côte-d'Or et l’UIMM Côte-d'Or: "Les femmes de réseaux et de compétences font parler d’elle".

Dimanche 12 avril se tenait l’assemblée générale des anciens combattants de Saulieu, en présence du président Lucien Perrot, et de Fernand Pierre Kern, président départemental des Anciens Combattants et Victimes de Guerre de la Côte-d’Or.

La MFR de Semur-en-Auxois se prépare à fêter son 70ème anniversaire le 25 avril 2015. Madame Magali RIVIERE, directrice du centre de formation et son équipe, ont invité la sénatrice en avant-première pour lui présenter l’établissement.

Sur fond d’une mauvaise conjoncture économique, la Chambre d’Agriculture de Côte-d’Or, réunie en session le vendredi 13 mars 2015 à Plombières-les-Dijon, a exprimé ses inquiétudes face aux situations de plus en plus critiques des exploitants locaux et du contexte mondial qui menace durablement l’avenir.

L’association des Donneurs de Sang de Saulieu a tenu son assemblée générale le 21 mars 2015. 
Ce fut l’occasion d’établir le bilan annuel local et d’aborder les perspectives d’évolution législative en matière de commercialisation des produits sanguins et leurs dérivés.

J’ai répondu à l’invitation de l’association du souvenir Français qui a tenu son assemblée générale le samedi 28 mars à Juillenay. Je salue le président Jean Nicvert et les actions de cette association qui représente localement la plus ancienne fédération du monde combattant français, et a pour vocation la sauvegarde du patrimoine moral et des intérêts matériels des anciens combattants et de toutes les victimes de guerre.